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NOTICIAS & EVENTOS
08/08/2019

Un nuevo ensayo interlaboratorial de aptitud corrobora la fiabilidad del BIOFISH 300 HIS para la cuantificación de histamina en pescado.

Un año más BIOLAN ha participado en una nueva Campaña de Pruebas de Aptitud Intermedia para la determinación de histamina y NBVT (Nitrógeno Básico Volátil Total) en productos pesqueros organizado desde Marruecos, para la verificación de la exactitud y fiabilidad de diferentes métodos de medida de histamina y NBVT en pescado realizada en diferentes laboratorios de análisis. Dicha iniciativa se viene desarrollando desde 2008, permitiendo contar con información muy valiosa para la optimización y actualización de métodos analíticos y la demostración de la aptitud de los diferentes laboratorios.

Se trata de un ambicioso ensayo de colaboración entre 51 laboratorios, fundamentalmente de Marruecos, entre los que se encuentran laboratorios regionales públicos, laboratorios privados acreditados o en proceso de acreditación según las normas ISO 17025 y laboratorios de autocontrol de las unidades de producción de productos de la pesca. Se han ensayado métodos basados en HPLC, ELISA, fluorometría y biosensores.

Los resultados obtenidos con BIOFISH de BIOLAN han sido muy satisfactorios, reiterando la robustez y precisión del método, que por otro lado ya obtuvo hace más de 3 años la máxima certificación internacional a través de la AOAC. Es una prueba más de la fiabilidad de la tecnología biosensórica de BIOLAN, como alternativa a métodos más tediosos y complejos, más lentos y en ocasiones no tan precisos en la cuantificación.
Equipo Biofish300
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