www.biolanmb.com

22|11|2010 - CIVC-k (Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne) Biolanek duen Azido Glukonikoaren biosensorea ebaluatu du
23|04|2010 - Biolanek hitzarmenak sinatu ditu hainbat unibertsitaterekin biosentsoreen erabilera berriak unibertsitate eta ikerketa arloen esku uzteko.
22|03|2010 - Biolanek hitzarmenak sinatu ditu Frantziako hiru banatzailerekin, Isitec-Lab, Predel eta Sodimel, bertan bere Biosentsoreak zabaltzeko

Irudia	Produktuak	Informazioa
	AM. (AZIDO MALIKOA) BIOSENTSOREA	Azido malikoa mahatsak biltzen direnean agertzen da eta azido laktiko eta anhidrido karbonikoan bilakatzen dute bakteriek irakinean. Gertakari hau, erakin malolaktikoa deitzen da, eta normalean ardoaren hobekuntzan suposatzen du. Izan ere, ardoak leuntasuna irabazi eta egin berriko ardoan garraztasuna galtzen du.
	AG. (AZIDO GLUKONIKOA) BIOSENTSOREA	Azido Glukonikoa mahatsak heltzeko unean daukan osasun egoera zehazteko parametro edo adierazlerik garrantzitsuena da. Parametro hau detektatuta, bildutakoan mahatsak daukan osasun egoera neur daiteke, eta, horregatik, upeltegiaren ekoizpenaren zikloaren barruan kalitatea eta kontrola ziurtatzeko tresna esanguratsua da.
	AZUKRE HARTZIGARRIEN BIOSENTSOREA (FRUKTOSA,GLUKOSA)	Ardogintzan, zenbait une funtsezkoak dira produktuaren kalitatea zehazteko, eta horietako bat hartzidura alkoholikoaren hasiera eta amaiera da. Une horietan garrantzitsua da hartzidura prozesua amaitu ez duten hondar-azukreen maila zehaztea.
	GLUKOSA BIOSENTSOREA	Ardogintzan, zenbait une funtsezkoak dira produktuaren kalitatea zehazteko, eta horietako bat hartzidura alkoholikoaren hasiera eta amaiera da. Une horietan garrantzitsua da hartzidura prozesua amaitu ez duten hondar-azukreen maila zehaztea.
	KATION	Biolaneko Kation-a intereseko kationak aztertzeko gai den tresna da. Teknologia potenziometrikoan eta Ioneko menbranez osotutako elektrodoetan oinarritzen dena.
	BIOSENTSORE SULFUROSO ASKEA-GARATZEN	SO2 ardogintzan gehien erabiltzen den osagarria da, baita ezinbestekoa ere. Bere efektu antioxidatzaile, antioxidastiko eta antimikrobianoek molekula hau nahitaezko tresna bilakatzen dute bai ardoen elaboraziaoan, zein beste elikagaien elaborazioan.
	SAKAROSA BIOSENTSOREA	Ardo apardunen (Cava y Champagne) bigarren hartziduran pentsatuz, Biolanek aipatutako hartziduran gehitzen diren sakarosa mailak detektatzeko biosentsorea garatuko du.
	AMINA BIOGENOEN (HISTAMINA) BIOSENTSOREA-GARATZEN	Garatzen
	OKRATOXINA BIOSENTSOREA-GARATZEN	Garatzen
	LISTERIA, SALMONELLA ETA HISTAMINA DETEKTATZEKO EKIPOA	Garatzen

Irudia

Produktuak

Informazioa

Azido malikoa mahatsak biltzen direnean agertzen da eta azido laktiko eta anhidrido karbonikoan bilakatzen dute bakteriek irakinean. Gertakari hau, erakin malolaktikoa deitzen da, eta normalean ardoaren hobekuntzan suposatzen du. Izan ere, ardoak leuntasuna irabazi eta egin berriko ardoan garraztasuna galtzen du.

AG. (AZIDO GLUKONIKOA) BIOSENTSOREA

Azido Glukonikoa mahatsak heltzeko unean daukan osasun egoera zehazteko parametro edo adierazlerik garrantzitsuena da. Parametro hau detektatuta, bildutakoan mahatsak daukan osasun egoera neur daiteke, eta, horregatik, upeltegiaren ekoizpenaren zikloaren barruan kalitatea eta kontrola ziurtatzeko tresna esanguratsua da.

AZUKRE HARTZIGARRIEN BIOSENTSOREA (FRUKTOSA,GLUKOSA)

Ardogintzan, zenbait une funtsezkoak dira produktuaren kalitatea zehazteko, eta horietako bat hartzidura alkoholikoaren hasiera eta amaiera da. Une horietan garrantzitsua da hartzidura prozesua amaitu ez duten hondar-azukreen maila zehaztea.

GLUKOSA BIOSENTSOREA

KATION

Biolaneko Kation-a intereseko kationak aztertzeko gai den tresna da. Teknologia potenziometrikoan eta Ioneko menbranez osotutako elektrodoetan oinarritzen dena.

BIOSENTSORE SULFUROSO ASKEA-GARATZEN

SO2 ardogintzan gehien erabiltzen den osagarria da, baita ezinbestekoa ere. Bere efektu antioxidatzaile, antioxidastiko eta antimikrobianoek molekula hau nahitaezko tresna bilakatzen dute bai ardoen elaboraziaoan, zein beste elikagaien elaborazioan.

SAKAROSA BIOSENTSOREA

Ardo apardunen (Cava y Champagne) bigarren hartziduran pentsatuz, Biolanek aipatutako hartziduran gehitzen diren sakarosa mailak detektatzeko biosentsorea garatuko du.

AMINA BIOGENOEN (HISTAMINA) BIOSENTSOREA-GARATZEN

Garatzen

OKRATOXINA BIOSENTSOREA-GARATZEN

Garatzen

LISTERIA, SALMONELLA ETA HISTAMINA DETEKTATZEKO EKIPOA

Garatzen

Produktuak Biosentsoreak Enologia