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BIOWINE

BIOWINE es un dispositivo analítico compacto que utiliza las interacciones biológicas para proporcionar resultados cuantitativos para diferentes parámetros. La especificidad, alta sensibilidad, velocidad y posibilidad de monitorización continua hacen del Método Biolan una solución avanzada y competitiva.

El Equipo BIOWINE300 permite medir de forma rápida, sencilla, precisa y económica diferentes parámetros en el mosto o en el vino que son claves para determinar la calidad final del producto utilizando sólo una pipeta para inyectar el mosto o vino en la celda electroquímica del equipo. Concretamente el BIOWINE300 te permite analizar:
  • Ácido Glucónico
  • Ácido Málico
  • Ácido Láctico
  • Azúcares finales
  • Sacarosa
  • Histamina